根強い人気！平野由希子さんプロデュースの焼き鳥店

料理研究家・平野由希子さんによる、焼き鳥が楽しめるワインバー。そのサービス、メニューには足を運びたくなる、女性ならではの目線がありました。

会社帰り。ワイン片手に夢のひとり焼き鳥
76vin(根津)

ワインがある焼き鳥屋は増えてきた。女子がひとりでふらりと寄れるワインバーも増えた。が、焼き鳥がある、となると……!? そう、ここは、ワイン好きの料理研究家、平野由希子さんが「焼き鳥が楽しめるワインバーがあったらいいな」とプロデュースした人気店。たれ壺がル・クルーゼなら、中のたれも平野さんが試行錯誤の末に完成させたという赤ワインベース。ワインに合うのはもちろん、紛うことなき焼き鳥のたれになっているのに驚き！ももには、クミンを効かせたりワインと相性抜群。たれなら赤、塩は白がいいな、なんてわがままを叶えるグラスワインセットもスタンバイ。築地・御厨（みくりや）の野菜を使ったつまみも揃い、女子のひとり飲みに格好の一軒だ。

【76vin】
東京都文京区根津2-13-8  tel. 03-5834-7684  18:00～24:00 休日：不定休 (水曜のみ炭焼きメニューお休み) カウンター 10席  テーブル 3席  ソファー 1席  焼き鳥￥250～、グラスワイン￥600～、ボトルワイン￥3800～(すべて税別)