「コージーコーナー」で買える、至福の贅沢いちごケーキ
身近なケーキ屋さんの1つである「コージーコーナー」も「苺スイーツフェア」を開催中。さまざまな苺スイーツが登場していますが、イチオシは毎年人気のナポレオンパイ! 今年はさらなる“おいしい”を追求。パイは厚みがアップ、クリームは苺と相性のいいカスタード入りバタークリームと大幅にリニューアル。上面にはたっぷりとジューシーないちごがのっており、食べ応えも抜群!
「ナポレオンパイは大きすぎる!」という人にはタルトがおすすめ。華やかな甘ずっぱさと香りが特長のいちご「紅ほっぺ」を使ったタルトは、ナポレオンパイよりも少しだけ小ぶりなサイズ。香ばしいタルトに風味豊かなカスタード、いちごとラズベリーのジャムを重ね、紅ほっぺをトッピングしています。
“ジャンボシュー”にもいちご味登場
「コージーコーナー」と言ったら、“ジャンボシュー”。3月末までは「苺」も出ているんですよ。苺果肉を加えたホイップクリームがたっぷり使用(しかもクリーム中の苺果肉割合40%というすごさ!)。いちごのジューシーさや甘酸っぱさ、果肉感が楽しめる、今の時季ならではのシュークリームです。
欲しい方はお早目に! 「成城石井」の「あまおういちごバター」
2015年の発売以来、高い人気を誇る「成城石井 あまおういちごバター」。数年前まで発売後数日で完売してしまい、買えない年もあったほど。いちごバターはいろいろなところから出していますが、「成城石井」のものはいちごの王様“あまおう”を使用。いちごの配合率や加工にもこだわって作られているため、バターの濃厚さの中にもしっかりといちごの甘みや酸味を感じることができます。トーストはもちろん、スコーンやパンケーキ、クラッカー、お菓子作りにも使えます。バニラやストロベリーアイスのトッピングにもどうぞ。
年々上がっていく、いちごスイーツのクオリティ。しかも¥1000以下で楽しめるのですから、ぜひこの機会を逃さず、旬のおいしさを楽しんでみてください。
構成/佐野倫子
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