「肉のハナマサ」フードジャーナリストが選ぶベストバイ！高級スーパーマーケットと同じ商品やオーガニック製品も！

「肉のハナマサ」という名前のとおり、お店では多種多様なお肉を取り扱っており、“お肉の業務スーパー”だと思っている人も多いかと思います。

しかし実はそれ以外にも魚貝に野菜などさまざまな食品を扱っていて、探すと高級スーパーで売っているものやBio商品も見つかるのです！　“ハナマサ”の隠れ名品をご紹介します。

もう新大久保まで行かなくていい！　キムチが大充実！

私が“ハナマサ”に通うようになったのは約10年前。上の子が食べ盛りに突入し、いつものスーパーで売っているお肉の量では足りなくなってきたからでした。

まさに“お肉目当て”で通い始めた“ハナマサ”ですが、野菜の質もいいし、冷凍食品や輸入食品も充実していて楽しいったらなくて（笑）。以来、こまめにチェックするようになりました。

まずはキムチ。普通のキムチはスーパーマーケットにも売っていますが、熟成キムチやねぎのキムチ、えごまの葉のキムチなど“ハナマサ”では“クセありキムチ”が手に入るんです。今回は買いませんでしたが、「イカキムチ」もあるんですよ。

熟成白菜キムチとねぎキムチは加熱して使うのがおすすめ。納豆キムチチャーハン（歌手の氷川きよしさんのレシピがおすすめ！　「Spotify」のPodcast　「氷川きよし kiiのおかえりごはん | Podcast on Spotify」で聞けます）や豚キムチ、チヂミ、チゲなどに使ってみてください。

えごまの葉のキムチは、冷ややっこにのせたり、ごはんを巻いたり。焼き肉を食べるときは、サンチュやレタスと一緒にお肉を巻くのに使うのがおすすめです。