夏の果物といえば、スイカ！　半分に切って、くし切りにして……。と定番の切り方もいいけれど、今までよりちょっとおしゃれに切ってみませんか？　「いつものスイカがパーティー映えするスウィーツに早変わりしますよ！」

スイカは輪切りに切って、ケーキのように盛りつけ

包丁をはじめに縦に入れるのではなく、横に入れて輪切りします。これをケーキのように６等分、大きければ８等分にしてお皿に盛り、上に好みのトッピングをすれば完成。「切る手間は同じでとても簡単なのに、ちょっとおしゃれなスウィーツになります。人が来たときに、さっと出したらきっと喜ばれるはず！　形が均等なので見栄えが良く、食べやすいメリットもあります」

 

おつまみアレンジ

甘いものが得意じゃない人やお酒好きには、おつまみアレンジのスイカを。こちらは、切ったスイカに生ハムとディルをトッピング。塩気と甘味、香りのマリアージュがたまりません。「丸ごと１個食べきれないスイカはこうして味に変化をつけて楽しんでみてはいかがでしょう。マスカルポーネチーズを乗せ、塩、オリーブオイル、バルサミコ酢を好みでかけてもいいし、生ハムとバジルも合います。ぜひ、お試しください！」
 

 

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