サクッホロッと溶けていく
「パレスホテル東京」の極上のサブレ
次に、サブレ。
シンプルなお菓子の代表格でもあるサブレですが、シンプルだからこそ、上質で美味しいものを選びたい。
私の一押しは、パレスホテル東京の「シナモン＆ジンジャーサブレ缶」。
シナモン＆ジンジャーサブレ缶 ￥3780／パレスホテル東京
四角缶のロゴのシンプルさに加えて、この整然と並んでいる佇まいが、なんとも美しい。
種類は、ココナッツサブレと、シナモン＆ジンジャーの２種類があるのですが、私の好みは、シナモン＆ジンジャー。
シナモンとジンジャーの香りのバランスが絶妙で、口当たりが優しく、口の中で、サクッホロッと溶けていきます。
コーヒーに合うのはもちろん、甘さ控えめでワインやビールにも驚くほど合うので、家族全員でつまめます。
一度お取り寄せして以来、やみつき！
飽きないどころか、口にすればするほど、好きの度合いが高まる不思議な魔力を持つ、極上のサブレです。
パレスホテル東京の「スイーツ＆デリ」は、最近でいうと、嵐のお二人の結婚発表の際に、お礼に配られたチョコレートが
話題ですが、私は、この隠れた定番「シナモン＆ジンジャーサブレ缶」を、強くお勧めいたします。
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