![【ブロガー山根さん注目】完売必至！今しか食べられない「極み菓子」春の３選[PR]](https://mi-mollet.ismcdn.jp/mwimgs/3/a/-/img_3a93c666080a0a11a3a3e9691a160ff975197.jpg)
3月9日（水）から22日（火）で日本橋三越本店で「春のオンリー・エムアイ」フェアが開催されます。皆さん、そもそも”オンリー・エムアイ”とは、どういったものかご存じですか？ ”オンリー・エムアイ”とは、お客さまの声をもとに三越伊勢丹が企画した特別なアイテムのことなのです。その中から、今回はなんと日本橋三越本店だけ、素材や製法にこだわり、ブランドの技術や経験を結集させた「極み菓子」をご紹介します。ナビゲートするのは、１年365日ほぼ毎日おやつを食べているミモレ人気ブロガーの山根亜希子さん。どれも数量限定、今しか食べられない特別なお菓子ばかりです。この記事を読んで吟味して、ぜひ日本橋三越本店へ足を運んでみてくださいね。
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2022年のブームになる予感⁉ しっとりゴーフルに注目
＜ピエール･エルメ･パリ＞
レ ゴーフレット ド ピエール エルメ
つねに新しいことに挑戦しつづけるピエール・エルメ・パリが、「春のオンリー・エムアイ」フェアで作るのは、フランスのリール地方の伝統菓子「ゴーフル・リロワーズ」をベースにしたオリジナルスイーツ。ゴーフルというと、軽くてさくっとした生地が日本では一般的ですが、リール地方のゴーフルはしっとり＆もっちり食感。その柔らかな生地で、エルメの代名詞ともいえるフレーバー、バラとライチ、フランボワーズから生まれた”イスパハン”のクリームをサンド。ゴーフルの定番フレーバー・バニラもエルメの手にかかれば、“天然のバニラの味覚の素晴らしさ”を存分に発揮した贅沢な「アンフィニマン ヴァニーユ」に。どちらも食感と香りのハーモニーが幸せを運んでくれます。
噂のゴールドのマカロンがついに日本上陸！
＜ラデュレ＞
コフレ・マカロン・オール
1862年にフランスで創業した老舗パティスリー「ラデュレ」。20世紀半ばには、世界中で愛されているマカロン・パリジャンを考案したと言われ、不動の地位を築きました。今回、「極み菓子」として登場するのは、贅沢に金箔をまとったショコラのマカロン！ そのマカロンを包み込むパッケージは美しいバラが描かれ、まるで指輪のケースのようにパカッと開く小箱。可愛らしいボックスが食べ終わったあとも夢心地の時間を持続してくれます。
AKIKO'S コメント
パリのラデュレで買うことができると噂には聞いていたゴールドのマカロン！ 薔薇の小箱に入れられていて特別感も満載です！ 自分用にはもちろんですが、友人や家族にも贈って、あっと驚く顔が見たいです♡
春の鎌倉に思いを馳せながらゆっくりと頂きたい
＜鎌倉豊島屋＞
陽春の頃 鎌倉にて
「鳩サブレー」で知られる「鎌倉豊島屋」が、限定のお干菓子を創作。モチーフとなっているのは、本店を構える参道「若宮大路」の入り口から「鎌倉八幡宮」へ向かう途中で出会うことができる自然の風景と鎌倉の春。杉折箱にたっぷりと収められた干菓子は食べてよし、眺めてよし、才色兼備な和菓子です。
AKIKO'S コメント
鳩サブレーは言うまでもなく鎌倉の大定番おやつですが、私はお干菓子も好きなんです。優しい甘さと色合い、そして口溶けの良さが魅力です。「陽春の頃」は、春の鎌倉をゆっくりと散策しているような、物語を感じる美しい一箱。風景を想像しながらゆっくりと頂きたいです。
今しか買えない！スペシャルなお菓子が登場！
『春のオンリー・エムアイ』フェアが日本橋三越本店で3月9日（水）からスタート
【会期】3月9日（水）～22日（火）
【会場】日本橋三越本店 本館地下１階 ほか
【住所】東京都中央区日本橋室町１-４-１
「春のオンリー・エムアイ」フェアの詳細はこちら＞＞
提供／日本橋三越本店
tel. 03-3241-3311
AKIKO'S コメント
今年流行るのでは？ と思っている、フランス・リール地方のゴーフル。しっとりとした生地がこれまでにない新食感で、食べるほどに病みつきに。そこにエルメに出会って以来、追い続けている大好きな”イスパハンのクリームがサンドされるなんて！ これは買わずにはいられません。