【約10万円の高級炊飯器】土鍋炊き・お米の銘柄炊き分け・アプリ連携...最先端の技術で、毎食の幸福度が急上昇！

お値段も機能もピンキリの炊飯器。ならば、上位機種はどれだけすごいのか？　共に約10万円のタイガー魔法瓶とパナソニックの高級炊飯器を、〔ミモレ編集室〕のchikakoさんがお試し。同じ銘柄米の食べ比べではっきり違いが出たという、味の感想に注目です。

〔ミモレ編集室〕私が試してみました！

お試し品１
内釜が土鍋！最高温度約280度の高火力でふっくら炊き上げる
タイガー魔法瓶「土鍋ご泡火炊き JPL-G100」

四日市萬古焼の土鍋の高火力と遠赤効果で、米の甘み・旨み・弾力を引き出します。圧力調整や温度センサーなど、蒸らし時や保温時の温度・湿度をコントロールする仕掛けが充実。保温しても、においや黄ばみが少なく、炊きたての味が長持ちします。70種類の銘柄米に合わせた炊き分け機能も！ 土鍋ご泡火炊き JPL-G100 ¥99800（編集部調べ）／タイガー魔法瓶

 chikako’s Report 
もっちりふっくら。割烹でいただいた土鍋ご飯と遜色なし！

おいしいものが大好きで、こだわりの強い友人たちとの食探求が趣味。今回も和食文化を子どもたちに伝えたいと熱い想いでボランティア活動をしている友人の意見も聞きながら、お試しさせていただきました。
まずは、タイガー魔法瓶の炊飯器から。

土鍋ならではの細かい泡を再現して炊く。炊き上がりにとことんこだわっていると思いました。炊き上がりまで、少し時間がかかりましたが、炊きたてのいい香り、つや、ふっくら感が素晴らしく、もっちりした食感でおいしかったです。

銘柄米の炊き分けなど多様な機能の中で、１番のお気に入りは、こだわり本土鍋と中ぶただからおいしく炊ける少量炊飯の、一合料亭炊き機能。一膳だけを楽しむために設定された機能に、贅沢な気分になりました。お味も格別。割烹でいただいた、土鍋ご飯に感動したことを思い出しました。
0.5合から炊くことができ、食べ過ぎ防止にもなるうれしい配慮です。

10万円以上の炊飯器は、高額ですが、毎日お米を炊くことを考えたら、決して高くない買い物だと思います。
自宅で料亭並みのご飯をいただけるのも魅力的です。1日3回、毎食のご飯がおいしいのは、とても幸せなことだと思います。