料理家・栗原はるみが、75歳になっても愛用する“白Tシャツとパール” | パーソナルマガジン『栗原はるみ』より | mi-mollet（ミモレ）

「これが最後の雑誌。これまでやり残したことをすべて出し切りたい」。そういう強い想いで料理家・栗原はるみさんが創刊したパーソナルマガジン『栗原はるみ』。
2022年春に異例の20万部で刊行された創刊号は、読者から「待ってました！」「ずっとそばに置いておきたい」「栗原はるみの今がわかる」と大反響。
そして9月1日に、２号目が発売に。栗原さんのリアルなプライベートを知ることができると、反響を呼んでいます。

9月1日発売の『栗原はるみ』はまな板、京都ガイドブックの豪華付録付き！

衣・食・住を自分らしく、持ちよく過ごすために。『栗原はるみ』1号より、日々の暮らしに寄りそってくれる、栗原さんこだわりの白いものたちをご紹介します。

何歳になっても白いTシャツを

今後このトップスしか着られませんと言われたら、間違いなく白いＴシャツを選ぶでしょう。それぐらい私にとってスタンダードなもの。年齢を重ねるとくすんだ色のものを選びがちですが、何歳になっても白いＴシャツを着続けられる人でありたいものです。

シンプルなものこそ奥が深いのは料理と一緒。誰かの意見に左右されることなく、これが私の好きな味！と自信を持って言えるかどうかが大事で、自分がしっくりくるシルエットや素材感はずっと把握し続けていたいなと思っています。

最近よく着るのは、アメリカのブランド、ジェームスパースとラグ & ボーンのもの。どちらもくたりと柔らかくて肌馴染みのいいスラブコットン製。肩幅はコンパクトで袖丈は短め。首まわりはキュッとし過ぎていないクルーネックで、ウエストラインは細み……と、求める条件が全部詰まっているんです。簡単なようで一番難しい白いＴシャツを、しっかり着こなせる人になりたいです。

思い出深いシンプルなパール

私にとっていちばん身近なアクセサリーがパールです。人生で最初に手にしたのは、成人式の時に母からもらった一連のネックレスとイヤリング、指輪のセット。何十年経った今でもときどき箱から取り出し、やわらかい布で優しくふいて手入れをしています。同じように長くパールとつき合う楽しさを知ってほしくて、娘が20歳になった時にもプレゼントしました。

自分へのご褒美として買うことが多く、イギリスで出版された『Harumi’s Japanese Cook-ing 』がグルマン世界料理本大賞を受賞した時に手に入れたものは特に思い出深いですね。流行り廃りに左右されず、シンプルでクラシック。フォーマルな装いの時だけでなく、カジュアルな着こなしにも迷わず合わせられるのがパールのいいところ。

最近よくつけているイヤリングは、シルバーの留め具をできるかぎり細くして、ブレスレットは花形の真鍮のパーツにこだわって作ってもらいました。Tシャツやニットにさりげなく合わせています。

雑誌『栗原はるみ』創刊２号
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