一晩寝かせてゆっくり抽出しているから、苦味が少なく、すっきり飲めると人気の水出しコーヒー。でも、思い立って作り始めてもすぐに飲めないのがネック……だったところを、時短コールドブリューメーカーが解決！ おすすめの2商品を〔ミモレ編集室〕のmikumoさんがお試ししました。
今回試すのはこの2つ！
30分で水出しコーヒーが！ ホットにも対応!!
クイジナート「ファウンテン コーヒーメーカー」
10分で完成と超時短！ 持ち運びもOK
EPEIOS「コールドブリューメーカー」
〔ミモレ編集室〕私が試してみました！
お試し品１
噴水のように押し上げるスピンシステムでドリップ！
クイジナート「ファウンテン コーヒーメーカー」
水やお湯を下から上へ循環させながらコーヒーを抽出するスピンシステムによって、なんと20〜40分で水出しコーヒーが抽出可能に！ ホットコーヒーや紅茶、緑茶、ハーブティーも淹れられ、電気ケトルとしても使えます。3〜6 杯に対応。ファウンテン コーヒーメーカー FCC-1KJ ¥16280（編集部調べ）／クイジナート
mikumo‘s Report
おいしくて、ホットコーヒーや湯沸かしにも使えて万能！
暑い季節にピッタリで本格的なアイスコーヒーがたったの数十分で淹れられるなんて、味はどう？ 一晩寝かせた水出しの方がおいしいのでは？ と、ちょっと疑いの眼差しを向けながらもお試しスタートです。
まずはクイジナートのファウンテン コーヒーメーカー。
この商品の最大の魅力は、今の季節に嬉しいアイスコーヒー以外に、ホットコーヒー、お湯を沸かすケトルとしても使用できること。つまり年中活躍！
でも複数のことができるとなると、使用方法が難しい？ 使いこなせる？？……と心配になりますよね？
ところが操作方法は至ってシンプル。スイッチを押す回数で、抽出温度や時間を選択でき、コーヒー豆とお水があればOK！
今回は取り扱い説明書の通り、30分で水出しコーヒーを淹れてみました。
肝心のお味は……？ といいますと（疑っていました。笑）、とてもすっきりした味わいで、喫茶店で飲むような本格的なお味で驚きでした!!
（特別なコーヒー豆を使用したわけではありませんし、どちらかというと安いコーヒー豆です）
淹れた後の片付けも、パーツが取り外しやすく、口が大きいので洗いやすかったです。
やや大きく、どっしりした、どちらかというとホットのコーヒーメーカーに近い存在感。それもそのはず、コーヒー（ホットもアイスも）、お茶、ケトルと1台3役なので、このサイズも納得です。1年中使えて、活躍の機会も多いでしょうから、定位置に出しっぱなし
でも邪魔にはならず、むしろ何かと助けられそうです。
この万能感を思うと、約15000円はお値打ちかも！（お得感充分!!!）
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mikumoさん
コーヒーが大好き。お気に入りのコーヒー豆を挽いてドリップしたコーヒーを飲む時間が至福のひとときです。