「ヨハン」と「ザ・チーズケーキファクトリー」が買える!

【成城石井の絶品チーズケーキ5選】王道から名店の味まで!マニアがリピートする魔性の味_img2
左:「ザ・チーズケーキファクトリーベーカリー」ビストロプレーンチーズケーキ(2個入り)¥863、右:「ヨハン」ナチュラルチーズケーキ(2個入り)¥993

そしてこちらがチーズケーキ好きさんなら、必ず知っているであろう「ヨハン」と「ザ・チーズケーキファクトリー」のチーズケーキ。そうなんです、「成城石井」でこの2つの王道ブランドのチーズケーキが買えるんです(全店舗ではありません。一部店舗となりますのでご注意を)。

東京・中目黒にある「ヨハン」は1978年創業のチーズケーキ専門店。「ザ・チーズケーキファクトリー」はアメリカでチーズケーキが有名なレストランチェーン。ハワイのお店はいつも行列しているので、ご存じの方も多いと思います。

王道でクラシカルなチーズケーキが好きな人は「ヨハン」、アメリカならではのバニラとグラハムのクランブルがミックスされた独特の味を楽しみたい方は「ザ・チーズケーキファクトリー」がおすすめです。

どちらも紅茶はもちろんですが、コーヒーもよく合います。

 

2020年に発売されて以来、大人気の“ひとクセある”チーズケーキ

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マンゴーとゴジベリーの杏仁チーズケーキ¥863

「成城石井」の定番人気デザートであるチーズケーキと、カップスイーツの杏仁豆腐を合体させて生まれたのがこの商品。濃厚なクリームチーズに杏仁豆腐特有の甘い香りがしっかりと感じられるチーズケーキですので、杏仁豆腐好きの人にはたまらない逸品。

トップにはマンゴーとパッションフルーツを混ぜ合わせたジャムと、スーパーフードであるゴジベリー(クコの実)がトッピングされています。よく冷やした中国茶やジャスミンティーとの相性も抜群な夏らしいチーズケーキです。

ちょっと食べたい派には、カップ入りの生タイプがおすすめ

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成城石井自家製 生プレミアムチーズケーキ(カップ)¥431

もはや「成城石井」で不動の人気を誇る「プレミアムチーズケーキ」。確かにおいしいのですが、あの大きさを見ると「食べきれないかも……」と買うのを躊躇してしまうこと、ありませんか。そんな“量”に怯えてしまう人には、カップバージョンになったものがおすすめです。とはいえ、かなりのたっぷりサイズですので大満足すること間違いなし。

「プレミアムチーズケーキ」との大きな違いは、「プレミアムチーズケーキ」はベイクドタイプなのに対し、「生プレミアムチーズケーキ」はレアタイプ。また「プレミアムチーズケーキ」には使われていない牛乳や純生クリームが使われています。そのため食感もとろりなめらか。“生”ならではのおいしさを味わえます。

いかがでしたか。今回は、王道の「プレミアムチーズケーキ」以外のおいしいチーズケーキをピックアップしてみました。今のチーズケーキは昔のチーズケーキと違い、濃厚でも後味がさっぱりしたものが多く、アイスティーやアイスコーヒーとも相性抜群。機会があったらぜひ食べてみてください。

【成城石井】プロがリピートする絶品チーズケーキ5選を一挙公開!
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構成/佐野倫子
 


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