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舞茸と牛肉のおこわ唐揚げ、ゆで卵、ブロッコリー、キャベツとカニカマの和え物、たくあん。
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『キャベツとカニカマの和え物』

材料(2人分)

キャベツ 小1/4個(150g)
カニかまぼこ 3本
ろく助塩 適量
ごま油 大さじ1/2

作り方
1.キャベツは太めの千切りにする。カニかまぼこは長さを半分にし、食べやすくさく。
2.フライパンにごま油を熱し、キャベツを加えて炒めしんなりしたらカニカマも加えて塩で味を調える。

「そろそろギアチェンジしませんか?」 

写真・文/亜希
レシピ協力/二宮美佳
構成/昼田祥子



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