【つくれぽあり】伝説の家政婦・志麻さんの簡単激ウマレシピ

志麻さんのレシピで私が最も衝撃を受けたバカウマ＆超簡単メニューが、写真上のこちら。
カレーパン？ コロッケ？ いえいえ、「ドーナツサレ」でございます。

志麻さんの解説によるとドーナツサレとは、「塩気のあるドーナツ」のことだそう。主な材料は、ホットケーキミックス、チーズ、絹豆腐（！）。
一体どんな味なのか知りたくて、本を手に入れてから一番に作ったのもドーナツサレでした。

それではおまたせしました、レシピです！

お子さんのいる家庭なら家に常備してある材料ばかりで、思いったらすぐに作れる簡単さが嬉しいですよね。

で、実際に筆者が作った「ドーナツサレ」がこちらです（おしゃれに撮れなかった……泣）。

ホットケーキミックスがレシピの分量に足りず、逆に絹豆腐はレシピより多くなってしまったので（超ズボラ）ゆるめになってしまいましたが、味は本当にお・い・し・い！

ベーコン×パンケーキといった甘じょっぱい味が大好きなので、甘すぎずおかずっぽく食べられるこれは、本当にどストライク。
食べる前は謎だった絹豆腐が本当にいい働きをしていて、口当たりが軽く、揚げ物なのにまったく重くない！ おかげでパクパクと食べてしまいました。

お子さんのおやつタイムはもちろんのこと、朝食、昼食にもぴったりな一品。献立に悩みがちな今、ぜひお試しいただきたい一品です。