【レシピ付き】寒い時期におすすめの絶品ホットドリンク！1000円以下の英国王室御用達ワインもご紹介

1月6日に二十四節気の「小寒（しょうかん）」を迎え、そしてこのあと20日に「大寒（だいかん）」を迎えます。この時期は1年のうちで最も寒さが厳しいとき。だからこそ、身体を温める飲み物はいかがですか。身体が温まると気持ちもほぐれてリラックス。簡単なレシピもご紹介します。

おいしいホットワインは、自分で作るのがいちばん！

今や輸入食料品店では、温めるだけで飲めるさまざまなグリューワイン（ドイツ発祥のホットワインのこと）が売られていますが、やはり自分で作るホットワインがいちばんおいしい！　甘さも調節できますし、フルーツも好きなだけ入れられる。簡単なのでぜひ作ってみてください。今回、ご紹介するのは、オリジナルの「プルーンホットワイン」。おいしいうえに便秘対策にもなっちゃいます（笑）。

用意するものは、赤ワイン、プルーン、シナモンスティック、オレンジピール、りんご（ひと口大に切っておいてください。皮はついたままでOK）、はちみつ。小鍋に材料をすべて入れ、弱火でコトコト煮るだけです。

シナモンスティックは売っていない場合もあるのでパウダーにしてもいいですし、クミンパウダーを入れてもおいしいですよ。また、オレンジピールがないという場合はマーマレードジャムでも構いません。普通のホットワインにはオレンジスライスなどが入っていますが、私は上手に薄い輪切りができないせいもあり（笑）、いつも製菓材料店で買ったオレンジピールを使っています。でもピールの方が香りも強く、柑橘系が好きな方にはおすすめです。
 

次ページ▶︎ 1000円以下で買える英国王室御用達ワイン！

寒い夜に染みわたる、オシャレで美味しいホットドリンクを一挙ご紹介！
▼右にスワイプしてください▼