ガテン系でおすすめはこの２つ

ミツカン とんこつしょうゆ鍋つゆ￥322、モランボン 悪魔の肉鍋用スープ￥323

ここまでは比較的あっさり＆さっぱり系の鍋つゆをご紹介してきましたが、この２つは「濃い味のものが食べたい！」というときや、食べ盛りのお子さんがいる方におすすめの“ガテン系”。豚バラ肉にキャベツ、ラーメンがよく合う食べ応えのある鍋つゆです。

隠れ銘品の鍋つゆはスーパーマーケットの「西友」に！

みなさまのお墨付き 鍋つゆ 海老みそ￥279

最後にスーパーマーケット「西友」にある、絶品鍋つゆをご紹介させてください。「西友」のプライベートブランド「みなさまのお墨付き」シリーズの鍋の素「海老みそ」。こちら濃厚なのですが、とんこつベースではなく、えびベースの濃厚さなので、消化力の下がった大人でも食べていて疲れない濃厚さなんです。キャべツに小松菜、にんじん、豚しゃぶ肉や海老がよく合います。〆は絶対、“海老みそラーメン”にするのがおすすめ。ねぎのみじん切りをたっぷりのせてくださいね！

今日1月6日はちょうど二十四節気の小寒。1月20日の大寒に向け、寒さが増してくるときです。ぜひ鍋で手軽に温まりませんか。

 

構成／佐野倫子
 


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