スタイリスト、ミモレコンセプトディレクターの大草直子が着こなしのアイデアや日々の思いを綴ります。
大好きなの、お肉（笑）。もちろん、10代の学生さんのようにたくさんは食べられないので、おいしいお肉を適量♡ ビール、白飯、辛いスープなど、「お肉がおいしいレストラン」は、ほかにもトラップがそこかしこに（笑）。それもすべて存分に楽しみたいので、そんなことを考えて、お肉の量を調整します。
最近数年ぶりに行って、やっぱりおいしかったのが、田原町にある「本とさや本店」。七輪で焼くお肉は、うまみがぐーっと出て、さっぱりと何枚も頂けます。スタイリストのりっちゃんと16時に待ち合わせて、さくっと食べて解散したのが、ここ。希少部位、王道の部位、すべてお、い、し、い～～～♡サラダや冷麺（あ、シメは珍しく麺。暑かったの！）も好みの味だし、いつも焼肉は「たれをつけず食べますが」、ここはたれもおいしすぎる！ 涼しくなったらまた行きたいな。※夢中で食べたので、写真が少なくてすみません。
そして卒業や結婚記念日など、「特別な日」に行くのが、パレスホテルの鉄板焼き「濠」。目の前で焼いてくれるライブ感、そして調理仕立てをすぐに食べられるので、大好きなメニュー５位に入る鉄板焼き（笑）。先日は、特になんの記念日でもありませんでしたが、家族旅行をすべてキャンセルしたので、そのリベンジ（自分的な）に奮発。子供たちはアラカルトで大人はコース。家族５人だと、今は個室を貸し切れるので、色々な意味で安心して食べられました♡
あとは、恵比寿の名店、「カルネジーオイースト」！ 春菊のサラダも、少し太目のチーズのパスタも超美味。もちろんお肉も。ここでのオーダーの仕方は、スタッフの方にまず相談（笑）。「今日はお腹がめちゃめちゃ空いていて、とにかくお肉がたくさん食べたい。名物のフィレは絶対、あと１種類赤身を食べるとすると、何が良いですか？ ほかに食べたいのは春菊、ポテト（笑）、パスタ２種類」なんて、ぐいっとお伝えすると、色々アドバイスをくださいます。炭火で焼いたお肉を、アツアツの耐熱皿に取り、余熱で温めながら、ガーリックソースをくぐらせて頂くお肉は最高ですよ。女性だけ４人でも、400gはペロリ。あ、すごく食べたくなってきちゃった。
ほかにもあるのですが、今日はここまで（笑）。スタミナつけたい、お肉食べたい！ そんなときに参考にして頂けたら嬉しいです！
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