● 和涼菓堂
涼菓バー
いちご1本￥432、涼菓バー豆と抹茶1本￥411、涼菓バー栗と抹茶1本￥411、涼菓バー柚子1本￥432
あずきバーといえば、鉄板のクオリティを誇る「井村屋」。その井村屋が手掛ける、ワンランク上の、和にこだわった、涼しげで、和菓子のような贅沢な高級アイスの専門店、「和涼菓堂」が、ジェイアール京都伊勢丹の中に2018年にオープンしました。
一番人気の涼菓バーは、あずきバーをベースに、厳選した旬のフルーツを詰め込んだ、二層仕立て。ひと口かじると、口の中に小豆の香りや甘さと同時にフルーツの甘酸っぱさが広がり、夢ごこちです。
【DATA】
「和涼菓堂」
住所：京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹 B1F
電話：075-746-2276
文／小松宏子
構成／藤本容子
構成／藤本容子
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