1年365日、ほぼ毎日おやつを食べている、おやつ大好きミモレブロガーの山根亜希子さんが選考委員長として、心に響いた10品を選ぶ「mi-molletおやつアワード2021」。2020年12月から2021年11月までに食べたおやつから、山根さんの心を射止めたものを選出しています。
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我が家には定期的に幼馴染みから「愛情便」が届きます。おやつのほか、紅茶やお花など、おすすめの詰め合わせ便です。届いたら私からもお返しの「愛情便」を♡ そんなやりとりの中で出会ったのが「ベイカー」のクッキー。
ベイカー(=焼く人)のナカオマサコさんが工房で丁寧に焼きあげたクッキーは、保存料、着色料を使わず、国産小麦と喜界島の粗糖やきび砂糖などを材料にこだわった風味豊かで優しい味。可愛い缶の中に9種類のクッキーがぎゅっと詰まっているのですが、小麦以外はそれぞれ使っている材料が少しずつ違うため、風味や食感がいろいろ。夫もお気に入りなので、どちらかどれを食べるか毎回会議が始まります。私のお気に入りは、ショートブレッドやジャムサンド、ホロホロクッキー。あ、でも、バターサブレも素朴な味わいで大好き。いつも会議が長引きます(笑)。今年の前半は気楽に出歩けなかったこともあり、ベイカーのクッキーでのお茶時間が何よりの息抜きでした。
クッキーの詰め合わせは、工房の直売と通販で購入することができます。工房の近くに住んでいたら、食べ過ぎじゃないかとマサコさんに心配されてしまうくらいに通ってしまいそうなので、芦屋と東京の距離がちょうどいいかもしれません。ちなみにベイカーの名の通り、マサコさんはクッキーだけでなく、自家製天然酵母のパンも焼いています。冬にはシュトーレンも。私は今年チョコレートシュトーレンをいただきましたが、こちらも絶品でした♡
「mi-molletおやつアワード2021」読者賞
2021年12月29日まで投票受付中!
「mi-molletおやつアワード2021」の10選はいかがでしたか? この中で、あなたが「食べてみたい!」「私もこれが好き!」と思った1品に、ぜひ今回のアワードの感想とともに投票してください。12月30日に「大賞」と一緒に「読者賞」として発表いたします!
応募締め切り:12月29日11:59まで
※応募にはmi-mollet(ミモレ)の会員登録(無料)が必要です。
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ヘア&メイク/久保フユミ(ROI)
構成・文/幸山梨奈
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