一年を通して、ご近所でも旅先でもほぼ毎日おやつを食べ、寝ても覚めてもおやつのことを考えているミモレブロガーの山根亜希子さんが選出! 2023年に食べて心を鷲づかみにされたおやつを紹介します。
関連記事
食材の組み合わせに感動!旬を味わう「アイス」は冬も夏もいつでも食べたいおいしさ>>
ミモレブロガー山根亜希子さんが選ぶ!「mi-molletおやつアワード2022」>>
ゼリーの一歩手前!? 繊細なフルフル感がたまらない!
おやつアワード3回目にして初登場のフルーツゼリーです。
京都にある1974年創業の「フルーツパーラークリケット」。ずっと気になっていて今年の夏に念願のお店訪問ができました。こちらのお店ではグレープフルーツ、オレンジ、レモンの3種類(期間限定で柚子もあったそう! 食べたい!)で、柑橘は大好きですし、どれもおいしそうで迷いましたが、グレープフルーツゼリーに。甘い物大好きでお酒は苦手ですが、ほの苦さは嫌いじゃなくて、むしろ大好きなんです。
運ばれてきたゼリーは、少し触れるだけでフルフルと揺れる繊細さ。口に入れるとそのまま果汁に戻っていくような滑らかな喉越し! 表現が難しいですが、ゼリーの一歩手前のような……、これまで食べたゼリーの中で一番の柔らかさです。グレープフルーツの酸味とほろ苦さをほんの少しの甘さで楽しめて、とっても好みです。
夏に京都でいただいたときはいわゆる黄色のグレープフルーツでしたが、今回の撮影のために送っていただいたものは、オレンジ色をしたルビーグレープフルーツ。そのときどきでいちばんおいしい種類でゼリーを作ってくれているそうです。果物専門店のクリケットだからこそできることですよね。
真夏の暑い暑い京都でいただいたグレープフルーツゼリーも、それはそれはおいしかったですし、冬の空気が乾燥した時期に、ぬくぬくしたお家の中でいただくフレッシュなゼリーも格別! この冬は、グレープフルーツだけじゃなく、レモンやオレンジもお取り寄せもみようかしら……。
フルーツパーラークリケット住所:京都府京都市北区平野八丁柳町68-1サニーハイム金閣寺1F
営業時間:10時~18時
定休日:火曜日不定休 (12月31日休業・元旦より営業)
【写真】見た目も可愛い「絶品スイーツ」は帰省のお土産、ホムパの手土産にもぴったり!
▼右にスワイプしてください▼
「mi-molletおやつアワード2023」読者賞
2023年12月24日まで投票受付中!
「mi-molletおやつアワード2023」の10選はいかがでしたか? この中で、あなたが「食べてみたい!」「私もこれが好き!」と思った1品に、ぜひ今回のアワードの感想とともに投票してください。12月26日に「大賞」と一緒に「読者賞」として発表いたします!
応募締め切り:12月24日 23:59まで
※応募にはmi-mollet(ミモレ)の会員登録(無料)が必要です。
撮影/須藤敬一
ヘア&メイク/後藤若菜(ROI)
構成・文/幸山梨奈
第1回「食材の組み合わせに感動!旬を味わう「アイス」は冬も夏もいつでも食べたいおいしさ」>>
第2回「京都の老舗・果物専門店が作る絶品「フルーツゼリー」は見た目も美しく手土産&ギフトにぴったり」>>
第3回「人気の「バターサンド」に新星登場!東京・清澄白河で日曜日にだけ開くお菓子屋さんに夢中です!」>>
第4回「まぁ、きれい!宝石のような豆菓子の「吹き寄せ」に開けた瞬間に歓声!【mi-molletおやつアワード2023】」>>
第5回「猫が目印のかわいい「クッキー缶」は見た目も中身も見惚れる美しさ。シンプルで際立つおいしさに悶絶!」>>
第6回目「あんみつ?羊羹?新感覚の和菓子は「おいしくて可愛い!」「お土産にも喜ばれる!」【mi-molletおやつアワード2023】」>>
第7回「おいしさのピークが何度もある、これぞパフェの理想型!「きな粉とあんこのパフェ」は東京・日本橋の新定番!【mi-molletおやつアワード2023】」>>
第8回目「ホワイトチョコと黄味餡が合う! 甘くて可愛い「まんじゅう」は冬だけのお楽しみ!【mi-molletおやつアワード2023】」>>
第9回「表面はやや固めで食べると滑らか「地獄蒸しプリン」。忘れられない優しい味をお取り寄せ!【mi-molletおやつアワード2023】」>>
第10回「甘酸っぱいりんごとバター香るパイ生地…専門店の「アップルパイ」はシナモンなしのシンプルな味わいが最高!【mi-molletおやつアワード2023】」>>
Comment