お試し品2
栄養素と繊維質を真空の力でキープ!
ビタクラフト「真空ブレンダー FRESQO」

「栄養素が壊れる」「繊維質が摂れない」といった、従来のミキサーやパワーブレンダー、低速ジューサーが抱えていた問題を、真空の力で解決。容器内を真空にして撹拌するので、食材の酸化を防ぎ、栄養素の損失を抑えます。空気の混入が少ないので、変色や分離、泡立ちが少なく、口当たりなめらか!ビタクラフト 真空ブレンダー FRESQO¥44000/ビタクラフトジャパン


 mai’s Report 
一度飲んだら癖になる、シルキーな飲み口の栄養凝縮スムージー

 

モダンなデザインがキッチンの格をあげてくれそうなビタクラフト真空ブレンダー。炊飯器の横に置いてみるとシンデレラフィットです。真空防音カバーが付いているので、ガーガーした大きな音は出ません。

最大の魅力は、栄養を逃さないスムージーを作れること。以前手放したジューサーは、りんごを丸ごと砕く程パワフルでしたが、ジュース以外は、全て残っていました。食物繊維を摂ることが難しかったり、従来のブレンダーだと熱でビタミンCが壊れてしまったり。真空の力で、スムージーが酸化せず、美容にも大切な栄養素が摂り入れられます。

取り外しボタンや真空バルブを持ち上げてふたを開けます。真空の強さを感じる瞬間。

シルキーな飲み口で、家族全員「何これー!すごい!」と驚きの感想。味わいが濃厚で、こんなに滑らかなスムージーは初めて。食材を切らずに入れるジューサーに慣れていたので、準備が面倒かもと思いましたが、この味のためなら苦になりません。

 
真空タンブラーが付属されているので、職場に持っていくのにも便利。時間が経っても変色したり、分離したりすることなく、フレッシュさを保てます。
付属の管理栄養士監修のレシピブックに載っていた「バナナときな粉のスムージー」が栄養満点でおいしかったです。この滑らかさ! 泡立ちもなし。
40度まで対応でき、スープも作れます。フライパンで下ごしらえした後、冷まして材料を投入。大きめのスープ皿に3人分作れました。

息子達も違いがわかるようで、「ジュースは、このブレンダーで作って!」とリクエストされる程。牛乳アレルギーの私は、豆乳やオーツミルクでお店のようなスムージーを飲めて大満足。使用後は、分解して洗えますが、さっと水洗いでもきれいになり、お手入れも簡単でした。

4万円以上なので、正直予算を超えているお値段。でも、このシルキーな口当たりを知ると、心が揺れます。家族の健康は家庭料理で守っていく理念のビタクラフト。長年の企業努力と確かな品質を考えれば、コスパは満足できるものだと思います。


【2つを試してみて】

加熱機能のあるソイ&スープブレンダーが、我が家では出番が多くなりそう。コンパクトで、子ども用のジュースやドレッシングをお手軽に無添加で作れるのが魅力。離乳食や介護食が必要なファミリーにもおすすめです。

真空ブレンダーは、キッチンに余裕がある健康志向の方におすすめ。こちらは、家族分のスープやスムージーが作れてとっても便利。野菜を真空タンブラーで真空保存しても良さそう。もやしなどが長持ちするのでは?

【ミモレ的まとめ】

1 レコルト「ソイ&スープブレンダー」
✔︎ 撹拌だけでなく加熱調理もOK
✔︎ 乾燥大豆と水をセットすれば豆乳が作れる
✔︎ 小さくて軽く、ピッチャーのようなルックス

2 ビタクラフト「真空ブレンダー FRESQO」
✔︎ 栄養素と繊維質︎がきちんと摂れる
✔︎ 唯一無二のシルキースムージーが作れる
✔︎ 真空タンブラーで真空のまま持ち出せる



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構成/鹿志村杏子


協力/
ウィナーズ tel. 03-6804-5538
ビタクラフトジャパン tel. 078-334-6691

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