元パティシエが2022年8月にオープン。ワインもおつまみも絶品の小さなワインバー【coimo wine & cafe】
おいしいものをアテに、ひとりで静かに飲みたい時は一乗寺の「coimo wine & cafe」へ。元パティシエで、タイ・バンコクのカフェで10年活躍した後帰国し、進々堂や下鴨の人気ベーカリー「アぺリラ」で働いていた高橋さんのお店。恵文社のすぐ近くにあります。
2022年8月にオープンしたこのお店を見つけた時、小躍りしました。ワインはもちろんおつまみもデザートもすべておいしくて、接客はつかず離れずのほどよい距離。15時オープンというのも昼飲み派にはうれしい。ひとりで飲んでいる熟女も多く、リラックスしてお酒とおつまみを楽しめます。混んで入れなくなると困るので本当は内緒にしておきたいのですが、ミモレ読者の皆さんには思い切ってご紹介します!
こちらで飲めるのもヴァン・ナチュール(自然派ワイン)。「普通のワインを飲みすぎるとひどい二日酔いに悩まされますが、ヴァン・ナチュールだと悪酔いしないし、二日酔いもほとんど無い気がします。そして何よりおいしい」とのこと。フレッシュなぶどうの味がダイレクトに感じられるイタリアやフランスのワインを中心に、日替わりで4種類ほど提供しています。黒板にないものも、「こんな感じのワインが飲みたい」とリクエストすればワインセラーから出してくれることも。
そしておつまみも絶品。この日いただいたのは、ソテーしてクミンとバルサミコで和えた柿と、大根とブルーチーズのタルティーヌ。「え? パンに大根?」と思ったみなさん、ぜひ召し上がってみてください。目を丸くして「おいしい」とうなるはずです。パンは自家製!
元パティシエだけあって、スイーツやデザートもとてもおいしい。季節の果物を使ったパフェは絶対に食べてほしい一品です。お酒を飲まない方も、コーヒーやスイーツが充実しているのできっと楽しめます。
[TEL]なし
[営業時間]15:00~22:30
[休日]水曜
[Instagram]@coimo_wine
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