「野菜は生きている」ことを実感!
毎日の生活の中で何かが成長したり、変化をしたりするのを見るのは、面白いものです。
それでいうと、家庭菜園は色々な変化を見せてくれるので、飽きないですし、次は何を育ててみようか、とワクワクします。
そして、「野菜も生きているのだな。生きているものを、私たちは日々、食べているのだな」というのを実感します。だから、大切に食べないといけないのですよね。
もちろん、野菜を作ってくれている農家さんたちにリスペクトの気持ちも沸いてきました。
じゃがいもが育つのには、3ヶ月ほどの月日がかかりましたし、それだけでなく、野菜作りは天候によっても出来具合が変わってくるので、「売り物になるような野菜を作ること」の難しさはあることでしょう。
そんな時間と労力をかけて農作物を作ってくださっている農家さんが、私たちの食卓を支えてくれているのは、本当にありがたいことですよね。
毎日食べている野菜のことを、私たちは意外と知らないのかもしれません。自分でも作ってみると、色々な発見があるので、オススメですよ!
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